简介
可以冷冻保存适合私房批量贩售的大白兔蛋糕卷:最近红火的不得了的大白兔蛋糕卷,带你回味童年。改良配方,不使用大白兔奶糖一样可以做到奶香浓郁,甜而不腻。
关于讲师
苏老师从事烘焙行业已经有4年了最初苏苏对于烘焙只是兴趣爱好而已随着不断进修翻糖花、翻糖人偶、糖霜、韩式裱花、法式西点苏苏老师越发感觉自己与烘焙好像是山上宗二所说的--遇到了自己的“一期一会”!现在的苏苏老师已经把对于烘焙的创新作为了自己的毕生所求经营着一家自己的甜品店
适合人群
喜欢烘焙的小伙伴们
你将获得
课程要点:1.意式奶冻的制作2.甜酥粒的制作3.冰淇淋大白兔奶油的制作4.天使蛋糕卷的制作5.组装卷卷
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