大白兔奶糖蛋糕卷

2019-07-17

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主讲人:苏年锦食
苏老师从事烘焙行业已经有4年了

最初苏苏对于烘焙只是兴趣爱好而已
随着不断进修翻糖花、翻糖人偶、糖霜、韩式裱花、法式西点

苏苏老师越发感觉自己与烘焙好像是山上宗二所说的--
遇到了自己的“一期一会”!

现在的苏苏老师已经把对于烘焙的创新作为了自己的毕生所求
经营着一家自己的甜品店
可以冷冻保存适合私房批量贩售的大白兔蛋糕卷:最近红火的不得了的大白兔蛋糕卷,带你回味童年。改良配方,不使用大白兔奶糖一样可以做到奶香浓郁,甜而不腻。

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