想学点,餐饮类小吃技术,学那些好?

小吃技术现在市场泛滥,要根据你的客户群体分析,学生多的地方和步行街适合做小吃,根据你的目标客户群体分析你要学得小吃好一点,比如学生比较接受的有:梅菜扣肉饼,麻辣烫,寿司也不错,烧烤之类的也是不错的选择,比如铁板鱿鱼,肉窜等,小吃类的正新鸡排做的不错,可以借鉴参考下。

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