吃什么可以补充身体内的铁?

铁是人体造血的最重要原料。体内缺乏铁,就会影响血红蛋白的合成,就出现了一系列贫血症状。


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体内有慢性失血,例如,有痔疮,肿瘤,女性月经过多,都会出现贫血。婴儿和妊娠,哺乳的妇女,由于特殊需要,从食物中摄入的铁不足,或铁的需要量增加,同样会出现贫血。患有胃切除,或胃萎缩性胃炎者,长期腹泻,对铁的吸收不良者,也能形成贫血。贫血的病人大多是皮肤干燥,面色苍白,毛发干燥,少数病人可出现,口炎,舌炎舌疼,吞咽困难。患贫血者,大多食欲不振,并可有腹痛腹泻和便秘等。严重时,还有心慌,脉搏加快现象。


治疗缺铁性贫血,首先是针对病因进行治疗。贫血的原因很多。不要自己随便吃补血药。贫血好转,以后仍然要继续治疗半年,已补充储存铁,否则不会彻底治愈。


贫血病人不可偏食。婴儿除喂乳外,及时添加含铁高的蛋黄,动物肝,肉等食物。胃大部切除者,因十二指肠吸收部位减少,应经常服用铁剂,还要少吃多餐。月经过多的妇女,要及时补充铁剂,并且查明妇科疾病,对症治疗。


要多吃些含铁的食品和蔬菜,水果。如菠菜,芹菜,西红柿,樱桃,龙眼肉,桂圆,杏,桃,李子,红枣等。含铁多的食物,还有动物肝,猪血,瘦肉,葡萄干,红糖,蜂蜜,木耳,金针茹,香菇,海带等。常吃黑豆,胡萝卜,金针菇等。金针菇,含铁是菠菜的20倍。黑木耳含铁是猪肝的五倍,比菠菜高出30倍,除对降血脂有好处外,还有润肠作用。







对木耳过敏及肠胃虚弱的人要慎食。


粗粮蔬菜,含维生素B族及叶酸多,对改善造血功能有利,应多吃一些。维生素c可促进代谢,帮助铁的吸收。



在服用铁剂治疗期期间,应同时服用维生素c,不要喝茶,咖啡,以免牙变黑。

猪血是缺铁性贫血病人最理想的补血食品。猪血含铁是猪肝的十倍,.是补铁佳品。但不适合大量使用。

每星期吃一次韭菜炒鸭血和猪血即可。


红枣,虽然含铁量少。但含有维生素A,C,E,胡萝卜素,磷,钾,镁,叶酸,泛酸,烟酸等,具有补虚益气,安心宁神,健脾胃的功效,也可以吃一些。


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食补的同时,辅助服用一些功能性营养保健品。看保健食品的批准文号和标志,谨防假冒伪劣产品。


如果食补效果不好,就要到正规医院治疗。


补充铁剂,非常重要,常用的铁剂有硫酸亚铁,富马酸亚铁,葡萄糖酸亚铁,乳酸亚铁等。服用无效,可用"右旋糖酐铁等注射剂。


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