你认为中国的“三大美食”是啥?

大中国美食博大精深,品种繁多,数不胜数,而且地域不同,百姓口味差异非常大,各色美食也让人眼花缭乱。

作为大中国的公民,应该庆幸,我们生活在一个讲究烹饪技术的国度,我们拥有如此多的美食,可以一辈子不间断的来享受美味佳肴。

要说中国三大美食,可以说非常非常难以选出,因为我们国家有名的美食品种数以百计,而且每一种美食,都是喜欢者众多。另外百姓口味南北差异、东西差异,陆海差异,民族差异……等等差异都是非常巨大,估计哪一个品种排到前三,都是难以让大部分百姓认可和满意。

因此,大中国美食前三,也只能说说自己认为的前三了。

1、饺子

饺子是我国的传统美食,受众群体相对比较多,加上多地过春节有吃饺子习俗,因此喜欢的人就非常多了。饺子有肉馅,素馅,还有干的、汤的。民间有好吃不如饺子之说,可见饺子在美食中的地位有多高。

2、火锅

火锅历史悠久,中国独创,老少皆宜。火锅食材广泛,有各种肉品,素菜,还有海鲜等等等。火锅除了锅底的味道外,可以根据口味调制料碗,使食材最终达到自己喜欢的味道。火锅色香味俱佳,不少人都是吃上了瘾,可见也是多么受欢迎。

3、肉夹馍

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省传统特色食物之一。肉夹馍有大肉夹馍,牛羊肉夹馍等。肉夹馍,是面粉与肉类的绝妙组合,肉馍互为烘托,将各种滋味发挥到了极致。肉夹馍还派生了各种菜品夹馍,鸡蛋夹馍,花干夹馍等。

肉夹馍,也被老外称作中式汉堡,最近几年,在国外也是大受欢迎。




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