如何腌制马齿苋?

马齿sl,也被称为马齿,、长寿,五元素草,蚱hopper等,是农村山脊上常见的杂草,分布在我国的北部和南部,耐寒和耐涝,生命力强,可食用,也用于作为药。它富含钙,铁,维生素C等营养物质,具有清热解毒,降低胆固醇和预防心血管疾病的功效。它具有很高的营养价值和药用价值,被称为“天然抗生素”。当我还是个孩子的时候,有很多稀饭,现在它已经成为桌上流行的美味佳肴。今天,让我们与您分享如何腌制粥。让我看看下面的制作方法!1.准备一篮子钱包,清洗,然后用水冲洗,清洗几次,然后将其放在通风的地方干燥。2.同时,洗一些红辣椒和生姜,晾干以备后用3.用刀将辣椒干切成小圆圈,将生姜去皮切成薄片使用4.将紫菜烘干后,将它们直接放入事先准备好的锅中。这时,将先前切好的胡椒粉和生姜片放入锅中,加入适量的盐和少许糖5.戴上一次性手套,用手均匀揉搓,轻轻按摩几次,使钱包完全涂满盐6.揉捏后,将其放入没有水和油的干净气密罐中。有许多在线出售的玻璃罐。7.关上盖子,密封并保存8.进食时,要多吃。与麻油和醋混合,味道更鲜美腌制的紫菜的颜色保持绿色,味道更脆,味道非常好。在炎热的夏天是必不可少的泡菜!

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