请问安徽马鞍山有没有什么特色美食?

马鞍山的饮食品种很丰富,南北佳肴均汇聚于此,不仅有川、粤、鲁等各菜系的名菜,当地的徽菜更是能让人大饱口福,以长江鱼、虾、蟹为主的长江鱼宴是每一位到马鞍山采石矶的游客所必尝的,此外,采石矶茶干、黄池酱菜也是当地极受欢迎的特色小吃。去了马鞍山游玩,怎能不尝尝当地的特色美食呢,下面就由我来为大家介绍下马鞍山有名的美食!

马鞍山的饮食品种很丰富,南北佳肴均汇聚于此,不仅有川、粤、鲁等各菜系的名菜,当地的徽菜更是能让人大饱口福。以长江鱼、虾、蟹为主的长江鱼宴是每一位到马鞍山采石矶的游客所必尝的,此外,茶干、酱菜也是当地极受欢迎的特色小吃。

马鞍山有名的美食推荐

马鞍山口袋鸭

马鞍山口袋鸭是一种与北京烤鸭、南京咸水鸭、板鸭截然不同的美食,口味偏清谈,属于滋补养颜类型的食品,很适合女性,市内有很多连锁店。

“口袋鸭”味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成,营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。

长江鱼宴

鱼宴集河鲜、湖鲜之大全,精心烹饪而成。成席之后,五彩斑斓、香气扑鼻,令人垂涎欲滴。其原材料讲究新鲜,刀工精细多变。多用本汁原汤,保持鱼之原味;注重色好形美,重视营养搭配。既有清淡嫩滑之南味,又有鲜香咸辣之北味。

茶干

茶干,是一种高端豆制品。其色泽暗红、细嚼韧性强、对折不裂缝,撕开有裂纹等特点。开袋即食或食用前开水烫一下口味更佳,也可配以蔬菜清炒或凉拌。现在已经有很多塑封包装的茶干,方便大家带回家 !

酱菜

马鞍山这里的酱菜,是用经过晾晒的白菜丝配以辣椒粉、芝麻及多种香料混合腌制而成的。吃的时候,盛在小碟里,淋上麻油,一嚼便觉醇香厚味,微辣中鲜味儿直透舌根,另人不忍卒咽。是小酌品茗时的绝配。

以上这些就是马鞍山有名的美食了,大家是不是心动了呢,那就赶快行动起来吧!

【免费】如何培养孩子思维能力【👉点击免费获取教程】
展开全文