在外地的你,家乡有啥让你想念的美食?

如要说在我记忆最深刻的家乡美食是什么?我告诉你,它不是炖的鸡鸭鱼肉,也不是猪肉牛肉羊肉,更不是什么山珍海味…!

我觉得就是一道大家可能都吃过的腌菜炒饭。我们家在农村,打从我们懂事时的那天起,我们那里的人都会早早的去山上砍柴。不过出门的时候,我们都会带上午饭。饭里放的都是腌制的玉米面啊,酸豆角啊,酸萝卜干等等,一到中午饿的时候吃,特别的下饭,那个味啊,真的是那个香啊,特别是在山上吃!现在想想就又流口水了…

虽然时间过去了好多年,不过现在还有人保留着那习惯,想着那个味儿。前不久,我登张家界天门山的时候,还能看见三五人围着吃手中的盒饭,里面还是酸豆角,玉米面…


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