简介
花仙子,树桩蛋糕。包括1.抹面2.淋面,3,甘纳许的制作4.树桩的制作5.树叶的调色6.七星瓢虫的做法7.简易奶油霜的做法
关于讲师
祺祺爸爸,宝爸一枚,自幼接触甜点及糕点制作,其父是从事宫廷桃酥,蜜三刀,糖果子,鸡蛋糕类的中式点心行业,但因幼时不想子承父业为深入研究只是偶尔接触。09年正式开始学习烘焙,曾在蛋糕店就职三年,后转入私房烘焙行业,因宝贝女儿叫祺祺,固被网友称为“7788”。个人风格以实用为主,造型蛋糕制作时长控制在2小时之内,所有手法均以快,稳,齐为主。下面都是老师作品哦
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