医学基础与营养学基础

医学基础内容包括:人体的基本结构各系统的生理功能;食物在消化管内被消化和吸收的过程;不同人群如孕妇、乳母、婴儿、老年人等的生理特点。营养学基础内容主要阐述我们人体所必需的营养素的组成、性质、形态、及相应的生理功能。