绵花拉丝白面包+芒果清新QQ酱

2017-07-20

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简介

这是一个清新浪漫的组合,
却可以成为你的私房“必杀”神器,呵。

白面包,
不仅口感松软、细腻如绵花,
其色泽也洁白、淡雅如绵花,
配上清甜Q滑的芒果酱,
夏日的浮躁与炎热,
如出水芙蓉般地褪去。。。。。。

而这一切的实现,如此简单,
橙孩子从不教复杂的东东,
因为咱就是一个快手“懒人”,
赶紧报名,
跟我一起做简单快手的健康美点吧。

本系列课包含两节课
一、自制芒果果酱(通用法,适用于其他水果)
二、绵花白面包的制作方法

课程中将详细介绍
果酱部分
1、 熬煮果酱应注意的细节与步骤
2、 还原水果鲜美的色泽与香甜的诀窍
3、 自制果酱延长保质期的方法
4、 容器处理及存储方法
面包部分
(课程以面包机或厨师机讲解,不适于需要学习手揉的人群)
1、 和面发酵的基础与判断
2、 面团快速整形的简单法(视频)
3、 保持白面包天然洁白色泽的诀窍
4、 白面包烤制要点及其它

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课程将送出3份示范所用的同款chefmade学厨金色12连杯方形不粘模具(专业型),已有不少小伙伴通过听课既学到了手艺,又赢到了心怡的模具哦。超值的课程有木有,哈哈。

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