简介
添加微信号zjorangegirl 邀请你加入课后学习交流群蛋黄酥不是什么新鲜品种了但却是私房接单必备品种之一。因为蛋黄酥的确好吃,而且百吃不厌。但稍有经验的同学都知道,做蛋黄酥油皮即便用面包机或者厨师机,怎么也要揉半小时以上,量大时间就更长。因为这个原因,有不少人觉得太过麻烦而不想轻易尝试。当,当,当,敲黑板看重点啦————懒人吃货及私房店主们,天下馅饼啦!本次课程绝对的独家技术神贴!这里不仅仅是传授给大家市场反馈口碑超好的优质蛋黄酥配方(附红豆、芝麻两款内馅制法)重点是教会大家不用揉面也能快速出膜做蛋黄酥的独家手法!省时省力,接单效率可以至少提高三倍以上!不相信吧?不用面包机或厨师机,完全不用揉面!超省时的油皮做好十分钟就能用!这是老师经过多次反复试验,耗费了大量的时间、精力与食材调试出来的,也是目前市场这个领域的独家手法。课程内容:一是不用揉面超快出膜的油皮独家制法二是超Q弹拉丝的麻薯制作方法三是红豆、芝麻两种经典口味馅料的炒制四是油皮不破酥不混酥且层次分明的技巧课程形式:视频+语音+图文近百张步骤图和8段视频的海量超细致课件所需材料:普通面粉、猪油、细砂糖、水、咸蛋黄、糯米粉、玉米淀粉、牛奶 、肉松、红豆、麦芽糖、黄油、植物油、黑芝麻酱、脱皮绿豆(需温度计)这是一份诚意满满的独家私藏秘法的大公开如果你有足够的市场敏锐性,想先人一步掌握这这一难得的技巧就不要错过!
关于讲师
曼小曼老师,烘焙资深爱好者、学厨达人、堆糖美食达人、美食大课堂特约讲师
适合人群
私房店主、烘焙爱好者及一切“懒人”、“小白”式吃货们
李岚---岚语花粥
2018.11.13物超所值满意独家私藏秘法大公开 | 不用揉面10分钟快速出膜的肉松麻薯蛋黄酥