简介
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CNS:职业标准与技能要求(标准介绍)
341次学习 - 2
第一章:第一节 职业道德基本知识
122次学习 - 3
第一章:第二节 公共营养师职业守则
94次学习 - 4
第二章:第一节 人体解剖生理基础
162次学习 - 5
第二章:第三节 不同人群的生理特点
93次学习 - 6
第三章:第二节 能量及宏量营养素(一)
121次学习 - 7
第三章:第二节 能量及宏量营养素(二)
81次学习 - 8
第三章:第三节 矿物质
92次学习 - 9
第三章:第五节 水
55次学习 - 10
第四章:第一节 植物性食物的营养价值
62次学习 - 11
第四章:第五节 营养强化与保健食品
39次学习 - 12
第五章:第一节 膳食营养指导和管理概论
33次学习 - 13
第五章:第三节 膳食结构与膳食指南
26次学习 - 14
第六章:第一节 孕妇营养
36次学习 - 15
第六章:第五节 学龄前儿童营养
21次学习 - 16
第七章:第二节 社区营养管理
16次学习 - 17
第七章:第四节 膳食营养与慢性疾病预防
20次学习 - 18
CNS:身体活动和指导
14次学习 - 19
第八章:第一节 食品污染及其预防
14次学习 - 20
第八章:第二节 各类食品的卫生要求
7次学习 - 21
第八章:第三节 食品中毒及其预防和管理
11次学习 - 22
技能-第2章-第1节:人体营养状况测定
72次学习 - 23
技能-第2章-第3节:营养不良的症状和体征判断
44次学习 - 24
技能-第3章-第1节:营养与食品安全知识咨询
38次学习 - 25
技能-第4章-第2节:食谱编制
23次学习 - 26
技能-第4章-第3节:食谱营养评价和调整
16次学习 - 27
技能-第5章-第2节:食品营养价值分析
19次学习 - 28
技能-第6章-第1节:营养与健康信息收集
25次学习 - 29
第七章:第三节 营养缺乏病预防
11次学习 - 30
技能-第4章-第1节:营养和食物需要目标设计
22次学习 - 31
技能-第4章-第2节:食谱编制
15次学习 - 32
技能-第5章-第1节:食品营养标签的解读与制作
19次学习 - 33
技能-第5章-第3节:食品营养资料编辑
9次学习 - 34
技能-第6章-第2节:营养与健康档案的建立和管理
10次学习 - 35
技能-第6章-第3节:营养干预方案设计和实施
24次学习 - 36
第二章:第二节 食物消化吸收
80次学习 - 37
第三章:第一节 营养学概论
57次学习 - 38
第三章:第四节 维生素
40次学习 - 39
第三章:第六节 膳食纤维
27次学习 - 40
第四章:第二节 动物性食物的营养价值
24次学习 - 41
第四章:第三节 油脂和调味品的营养价值
22次学习 - 42
第四章:第四节 饮料和茶
28次学习 - 43
第四章:第六节 常见的食品保藏和加工技术
8次学习 - 44
第五章:第二节 膳食营养素参考摄入量的应用
26次学习 - 45
第六章:第二节 乳母营养
15次学习 - 46
第六章:第三节 婴儿营养
19次学习 - 47
第六章:第四节 幼儿营养
13次学习 - 48
第六章:第六节 学龄儿童营养与青少年营养
11次学习 - 49
第六章:第七节 老年人营养
11次学习 - 50
第七章:第一节 营养教育
10次学习
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