简介
- 1
1.基础营养-1.1 营养相关的基本概念（食物与营养）
1081次学习 - 2
4.餐饮卫生和管理-4.1餐饮卫生管理制度（餐饮管理）
105次学习 - 3
4.餐饮卫生和管理-4.2餐饮服务管理（餐饮管理）
68次学习 - 4
1.基础营养-1.2 蛋白质（食物与营养）
106次学习 - 5
1.基础营养-1.3 脂肪（食物与营养）
64次学习 - 6
1.基础营养-1.4 碳水化合物（食物与营养）
188次学习 - 7
1.基础营养-1.5 能量（食物与营养）
59次学习 - 8
1.基础营养-1.6 矿物质（食物与营养）
55次学习 - 9
1.基础营养-1.7维生素（食物与营养）
68次学习 - 10
1.基础营养-1.8水和膳食纤维素（食物与营养）
50次学习 - 11
2.食物营养-2.1食品的营养学评价（食物与营养）
58次学习 - 12
2.食物营养-2.2 食物的化学成分（食物与营养）
78次学习 - 13
2.食物营养-2.3-各类常见食物及营养特点（食物与营养）
73次学习 - 14
2.食物营养-2.4 营养强化食品（食物与营养）
64次学习 - 15
2.食物营养-2.5 营养素补充剂（食物与营养）
32次学习 - 16
2.食物营养-2.6 保健食品（食物与营养）
29次学习 - 17
4.食品卫生-4.1 食品污染及其预防（食物与营养）
99次学习 - 18
4.食品卫生-4.2 食品添加剂及其管理（食物与营养）
46次学习 - 19
4.食品卫生-4.3 各类食品卫生及其管理（食物与营养）
23次学习 - 20
4.食品卫生-4.4 食源性疾病及其预防（食物与营养）
27次学习 - 21
4.食品卫生-4.5 食品中外源化学物的毒性及其评价（食物与营养）
42次学习 - 22
4.食品卫生-4.6 食品安全风险评估（食物与营养）
28次学习 - 23
1.医学基础-1.1解剖学（个体和群体的营养管理）
67次学习 - 24
1.医学基础-1.2生物化学（个体和群体的营养管理）
91次学习 - 25
4.食品卫生-4.7 食品安全监督管理（食物与营养）
27次学习 - 26
1.医学基础-1.2生物化学（个体和群体的营养管理
39次学习 - 27
1.医学基础-1.3生理学（个体和群体的营养管理）
59次学习 - 28
1.医学基础-1.5免疫学（个体和群体的营养管理）
57次学习 - 29
2.营养评估及干预-2.1营养评估（个体和群体的营养管理）
47次学习 - 30
2.营养评估及干预-2.2营养诊断（个体和群体的营养管理）
42次学习 - 31
2.营养评估及干预-2.3营养干预（个体和群体的营养管理）
45次学习 - 32
3.不同人群和特殊人群-3.1孕妇（个体和群体的营养管理）
52次学习 - 33
3.不同人群和特殊人群-3.2乳母（个体和群体的营养管理）
52次学习 - 34
3.不同人群和特殊人群-3.3婴幼儿（个体和群体的营养管理）
38次学习 - 35
3.不同人群和特殊人群-3.4学龄前儿童（个体和群体的营养管理）
43次学习 - 36
3.不同人群和特殊人群-3.5学龄儿童（个体和群体的营养管理）
39次学习 - 37
3.不同生理人群和特殊作业人群-3.6老年人（个体和群体的营养管理）
51次学习 - 38
4.疾病营养-4.1住院患者营养风险筛查与评估（个体和群体的营养管理）
50次学习 - 39
4.疾病营养-4.2医院膳食（个体和群体的营养管理）
36次学习 - 40
4.疾病营养-4.3肠内营养支持（个体和群体的营养管理）
41次学习 - 41
4.疾病营养-4.4肠外营养支持（个体和群体的营养管理）
38次学习 - 42
4.疾病营养-4.6心脑血管疾病膳食和营养治疗（个体和群体的营养管理）
77次学习 - 43
个体和群体的营养管理-4.8消化系统疾病营养治疗
38次学习 - 44
1.膳食指南与膳食营养素参考摄入量1.1中国居民膳食指南（公共营养和营养教育）
79次学习 - 45
1.膳食指南与膳食营养素参考摄入量1.2中国居民膳食营养素参考摄入量（公共营养）
37次学习 - 46
2.标准政策法规-2.1营养与食品安全法规（公共营养和营养教育）
40次学习 - 47
2.标准政策法规-2.2-营养与食品安全政（公共营养和营养教育）
26次学习 - 48
2.标准政策法规-2.3-食品安全国家标准（公共营养和营养教育）
18次学习 - 49
3.营养调查与监测-3.1营养调查（公共营养和营养教育）
39次学习 - 50
3.营养调查与监测-3.2营养监测（公共营养和营养教育）
34次学习
没有任何内容哦
