简介
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CNS：职业标准与技能要求（标准介绍）
5909次学习 - 2
第一章：第一节 职业道德基本知识
1606次学习 - 3
第一章：第二节 公共营养师职业守则
1037次学习 - 4
第二章：第一节 人体解剖生理基础
1986次学习 - 5
第二章：第二节 食物消化吸收
909次学习 - 6
第二章：第三节 不同人群的生理特点
1210次学习 - 7
第三章：第一节 营养学概论
902次学习 - 8
第三章：第二节 能量及宏量营养素（一）
1499次学习 - 9
第三章：第二节 能量及宏量营养素（二）
1018次学习 - 10
第三章：第三节 矿物质
983次学习 - 11
第三章：第四节 维生素
567次学习 - 12
第三章：第五节 水
651次学习 - 13
第三章：第六节 膳食纤维
430次学习 - 14
第四章：第一节 植物性食物的营养价值
968次学习 - 15
第四章：第二节 动物性食物的营养价值
441次学习 - 16
第四章：第三节 油脂和调味品的营养价值
525次学习 - 17
第四章：第四节 饮料和茶
429次学习 - 18
第四章：第五节 营养强化与保健食品
584次学习 - 19
第四章：第六节 常见的食品保藏和加工技术
360次学习 - 20
第五章：第一节 膳食营养指导和管理概论
574次学习 - 21
第五章：第二节 膳食营养素参考摄入量的应用
371次学习 - 22
第五章：第三节 膳食结构与膳食指南
600次学习 - 23
第六章：第一节 孕妇营养
618次学习 - 24
第六章：第二节 乳母营养
337次学习 - 25
第六章：第三节 婴儿营养
376次学习 - 26
第六章：第四节 幼儿营养
343次学习 - 27
第六章：第五节 学龄前儿童营养
421次学习 - 28
第六章：第六节 学龄儿童营养与青少年营养
306次学习 - 29
第六章：第七节 老年人营养
340次学习 - 30
第七章：第一节 营养教育
411次学习 - 31
第七章：第二节 社区营养管理
407次学习 - 32
第七章：第三节 营养缺乏病预防
333次学习 - 33
第七章：第四节 膳食营养与慢性疾病预防
400次学习 - 34
CNS：身体活动和指导
348次学习 - 35
第八章：第一节 食品污染及其预防
411次学习 - 36
第八章：第二节 各类食品的卫生要求
292次学习 - 37
第八章：第三节 食品中毒及其预防和管理
268次学习 - 38
第九章：第四节 营养管理相关法规
253次学习 - 39
第九章：第一节 《中华人民共和国食品卫生法》相关知识
237次学习 - 40
第九章：第二节 《食品营养强化剂使用标准》相关知识
225次学习 - 41
第九章：第三节 食品营养标签管理
229次学习 - 42
技能-第1章-第1节：食物摄入量调查
611次学习 - 43
技能-第1章-第2节：膳食调查结果的计算与评价
492次学习 - 44
技能-第2章-第1节：人体营养状况测定
571次学习 - 45
技能-第2章-第2节：常见生物样品的收集和保存
280次学习 - 46
技能-第2章-第3节：营养不良的症状和体征判断
445次学习 - 47
技能-第3章-第1节：营养与食品安全知识咨询
372次学习 - 48
技能-第3章-第2节：营养教育
205次学习 - 49
技能-第4章-第1节：营养和食物需要目标设计
315次学习 - 50
技能-第4章-第2节：食谱编制
415次学习
徐云
2023.11.18物超所值感谢第八章：第二节 各类食品的卫生要求马尔代夫
2021.12.18物超所值讲解细致第三章：第一节 营养学概论马尔代夫
2021.12.18物超所值讲解细致第一章：第二节 公共营养师职业守则
