【酥脆大油条教程】商业油条技术 开店就赚钱

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简介

课程简介
1
课程特色

传统油条是中国老百姓早餐的一种常见小吃,传统的油条为了使油条松脆可口,揉制油条面团时,加入盐碱矾,长期食用过量摄入铝(矾)会对人体有害。


马师傅的无矾鸡蛋脆皮大油条技术,是经过在多年实践经营中,根据不同顾客所提出的宝贵意见,不断完善;经过精心研 究,在传统的配料基础上,进行技术改良, 研制出一种无矾鸡蛋脆皮大油条新技术配方。 



  2

课程内容

                            无矾鸡蛋香酥大油条优点:


1、 不含油,油条内部不含一滴油,并且比较传统油条节约油80% 。


2、 外表酥脆,放置24小时不变形。


 3、 内部软嫩,凉后品尝,依然能够达到软嫩的效果。


 4、 低温炸制,不产生致癌物。真正做到健康饮食。


 5、 品牌化经营,让您小投入就可以享受到企业的待遇。


油条成本低,利润大,是早餐店必备美食,欢迎加入学习!



3

课程内容                                    



1、油条和面详细流程


2、油条擀制技巧


3、油条拉伸技巧


4、油条炸制技巧


任何有关课程疑问购买后将一对一解答。


你将获得

1、相关材料当地采购


2、课后解答:早上10点至下午5点在线解疑


*特殊情况会提前公布,其余时间不定时回复

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课程特色

传统油条是中国老百姓早餐的一种常见小吃,传统的油条为了使油条松脆可口,揉制油条面团时,加入盐碱矾,长期食用过量摄入铝(矾)会对人体有害。


马师傅的无矾鸡蛋脆皮大油条技术,是经过在多年实践经营中,根据不同顾客所提出的宝贵意见,不断完善;经过精心研 究,在传统的配料基础上,进行技术改良, 研制出一种无矾鸡蛋脆皮大油条新技术配方。 



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课程内容

                            无矾鸡蛋香酥大油条优点:


1、 不含油,油条内部不含一滴油,并且比较传统油条节约油80% 。


2、 外表酥脆,放置24小时不变形。


 3、 内部软嫩,凉后品尝,依然能够达到软嫩的效果。


 4、 低温炸制,不产生致癌物。真正做到健康饮食。


 5、 品牌化经营,让您小投入就可以享受到企业的待遇。


油条成本低,利润大,是早餐店必备美食,欢迎加入学习!



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课程内容                                    



1、油条和面详细流程


2、油条擀制技巧


3、油条拉伸技巧


4、油条炸制技巧


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