视频课 | 经济型养生阿胶糕家庭制作(原味&玫瑰味)

阿胶糕一直以来都是大众认可的养生佳品，
长期服用无论是针对女性身体的调理，
男性的固本培元以及老人的滋补养生，
都有很大的改善作用。

现在外面卖得阿胶糕那么贵，
吃着也不一定很放心，
那么买正规厂家生产的阿胶，
自己在家就可以轻松做阿胶糕，
大大节省了成本，而且货真价实！

同时，掌握了基本的制作方法，
还可以根据自身体质情况举一反三，
做更适合自己吃的口味。

而对于私房店主来说，
制作并售卖阿胶糕更是最受欢迎的品种之一。
课上会详细教授经济型制作及豪华型比例变化，
售卖、打包方法等等。
让你的私房品种独树一帜，抢占市场！

【课程重点和技巧】
1、阿胶的选择及辨别
2、阿胶的处理及烊化
3、熬制的方法
4、辅料的搭配及简介
5、经济型与豪华型比例变化
6、原味与玫瑰两种口味做法
7、不粘牙不硬实的完美状态掌握
8、完美整形及切割的方法
9、包装及售卖建议
10、存储的方法
11、总结及注意事项

【课程形式】全程视频

【所需材料】报名进入直播间即可获取完整配方

张爱华，资深烘焙达人，私房店主，擅长各类生日、主题蛋糕及养生点心制作。

养生爱好者及私房店主。

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