简介
限时特价23.9元报名学习，特价活动仅3天黑糖月饼是最近超火爆的一款月饼，以其更具养生的黑糖饼皮，及原生态的纯朴色泽，一经面世就备受大众喜爱，私房售卖更是火热朝天。据然还有焙友组团去拼购黑糖月饼的配方！！据说6000元！！这节课，老师将毫无保留地给大家来个大揭秘！从黑糖转化糖浆的熬制到黑糖饼皮的制作，更特选了其私房最受欢迎，畅销不断的三款独家内馅教授给大家，包括：蔓越莓（葡萄干）椰蓉、黄金凤梨、黑芝麻红豆，都是老师经过多配方对比调试、多年售卖经验总结，珍藏的口味最好的配方。而且，广泛适用于蛋糕、面包、酥类糕点及中式包点馅料使用哦。可能你也吃过类似的月饼，但我们会自信地告诉你，这款将会是你最满意的那个味道。【课程重点和技巧】1、黑糖转化糖浆的熬制2、蔓越莓（葡萄干）椰蓉、黄金凤梨、黑芝麻红豆三种经典馅料制作3、黑糖饼皮制作4、多造型包制技巧5、成品色泽漂亮小窍门6、保存及私房售卖打包方法【课程形式】全程视频【所需材料】报名进入直播间即可获取完整配方
关于讲师
张爱华，资深烘焙达人，私房店主，擅长各类生日、主题蛋糕及甜品台制作。
适合人群
烘焙爱好者及私房店主
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