波点抱枕小蛋糕

2018-06-26

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简介

看到这个萌萌哒的波点小抱枕是不是很想在夜晚的时候拥它入怀,美美的睡一觉呢?别看错了,这是个小蛋糕哦!绵润的戚风蛋糕,包裹着酸酸甜甜的蓝莓草莓奶油夹心,一口咬下去,真的就如抱着棉花抱枕一样......

关于讲师

美食大课堂创始人之一
一名资深的吃货,各大美食网站的美食达人,烘焙视频网站常驻讲师。毕业于工艺美术学院,进入烘焙4年时间。
2015年长帝华南12强;2016年上海首届DW家庭烘焙大赛翻糖组亚军。
2017年3月跟随Fendy老师学习裱式豆沙裱花。
2017年5月杭州米其林星曜堂进修法式西点。

适合人群

所有零基础的烘焙爱好者

你将获得

1:不同于戚风的蛋黄糊制作方法
2:蛋糕糊混合的手法
3:彩绘的烤制
4:方形抱枕的包法
5:圆柱形抱枕的包法
6:蓝莓草莓夹心的调制

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