视频课程 | 马玲薯芝士包,一堂深入解析面包制作灵魂基础的手工课

2018-03-29

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简介

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微信号:zjorangegirl

马铃薯跟芝士在一起
将碰撞出怎样的火花
想想都知道有多美味
健康,营养,香浓,绵软的内馅
在经典的台式甜面包的包裹下
将带给你最家常的幸福感

麦子老师以细腻的手工面包著称
本次课程的重点在于以视频展示
面包制作的灵魂基础技巧
不花哨,不漂浮,不凑合
学到的不仅仅是一款面包的制作
更是面包制作一通百用的实用技能

【课程重点和技巧】
1、软欧与甜面团的区别
2、面包的灵魂--发酵状态的判断
3、十字割口的小技巧
4、包馅手法
5、烘烤要点

【课程形式】全程视频+图文演示+语音解说
【所需材料】报名进入直播间即可获取完整配方

关于讲师

嘉宾讲师:嘉宾讲师:麦子,擅长手工烘焙及摄影,多家美食网站、品牌签约达人。

适合人群

所有烘焙爱好者

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