【食养佳●微课堂】第30讲 干豆类食物的营养价值

主讲人：冯洋

▼国家高级公共营养师
▼国家高级心理咨询师
▼陕西省健康管理师、育婴师考评员
▼陕西省电视台《健康有道》栏目特约嘉宾

●干豆类的分类
●干豆类的营养概述
●只有大豆的蛋白质质量好吗
●豆类蛋白真的能媲美动物蛋白吗
●常见的豆类及其营养
●关于豆类的营养流言
●豆类的加工、烹饪和安全