主讲人：福建医科大学王文祥博士
资深医学博士营养师、副教授、医科大学营养与食品卫生专业硕士生导师、头条号签约作者、福建省营养学会理事、福建省食品安全企业标准备案审查专家组成员、福建省保健食品、化妆品检查专家组成员、福州市、泉州市、漳州市等各地市营养师协会专家顾问、中国营养学会《中国居民膳食指南（2016）》科普宣传讲师。
随着生活水平的提高，饮食结构的西化和不均衡，当前肝胆结石和泌尿系统（肾脏）结石患病人群越来越多，碎石疗法只能是对症治疗，如果日常饮食生活方式不加于改变，结石仍会再来。鉴于此本专题介绍2大系统结石的病因、临床表现、营养因素与结石的关联、结石的营养治疗原则、宜用食物、忌用食物及食谱举例等。
