如何使用糙米制作美味又健康的食物?(素食大师私家网红食谱)

2017-03-29

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主讲人:Adrian
生机素食料理师、摄影师、形象设计师、时装设计师

2010年开始素食之旅,2005年得到国家高级营养师执业资格证,热爱素食料理,海外游学的生活丰富了料理的经验。
擅长西式烹饪,健康烘培
特别生食料理
在新加坡Studio Of Fashion 任职设计总监长达5年时间,期间热爱素食料理,有空就去净宗学院跟国际大厨师兄们学习烹饪技术,之前也在澳洲游学西式料理的Workshop..
糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
这堂课,Adrian老师带您一起学习谷类的妙用方法

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