被误解的有机认证 ——有机认证的正本溯源

2017-01-05

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主讲人:刘建国
刘建国,毕业于南京农业大学园艺学院,农学硕士,有机产品检查员,现为中国蔬菜流通协会食品安全委员会认证组组长,曾就职于运城职业技术学院有机食品工程系、北京爱科赛尔认证中心,杭州万泰认证公司,从事有机农场管理和有机产品认证多年,有丰富的有机农业生产管理经验。
国家相关的法律法规明确规定没有经过有机认证的产品不能按照有机产品进行宣传和销售,同时有机产品的市场也越来越大,因此有机认证成为有机产品生产、销售中的一个必须的过程。在实际操作中,很多人认为有机认证是一个很难、很复杂的过程,是一个不可及的高标准过程,是一个增加成本的过程等等。这些错误的不全面的认识对有机认证产生了很多误解,对有机认证工作带来了一些困扰。那么有机认证流程真的很难很繁琐吗,有机认证标准要求真的高吗,有机认证费用真的高吗?
本次邀请中国蔬菜流通协会食品安全委员会有机认证组组长,北京五岳华夏管理技术中心有机产品检查员刘建国给大家分享一个真实的有机认证的过程。