主讲人：福建医科大学王文祥博士
福建医科大学博士、副教授、福建医科大学营养与食品卫生专业硕士生导师、福建医科大学卫生检验与检疫学系主任、中国毒理学会生殖毒理分会委员、中国营养学会会员、福建省营养学会理事、福建省食品安全企业标准备案审查专家组成员、福建省保健食品、化妆品检查专家组成员、福州市、泉州市、漳州市等各地市营养师协会专家顾问、中国营养学会《中国居民膳食指南（2016）》科普宣传讲师。
现代研究表明，生命早期1000天的营养对成年期的体质和慢性病防治具有重要意义（荷兰饥荒研究和多哈理论假说），那么备孕期和孕期科学的营养与膳食非常重要，我国孕妇的现状又是如何的？另外，随着二孩政策的放开，如何为高龄孕妇制定饮食方案？新版膳食指南对这些人群又提出了那些要求？这是我们本堂课程要重点探讨的内容。
