拔丝黄金蛋糕,有嚼劲的小小杯蛋糕

2017-04-17

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主讲人:苏老师
苏老师,现任全国知名烘焙连锁品牌的高级烘焙师,主要擅长特色西点,风味面包等产品的制作。从业期间亲自培训过的学员超千人,且好评如潮
特点:  一掰开就看到丝丝相连,拉丝的背后功力!有一点咸香与蛋香的交融,越吃越香,拉丝到底什么??
口感: 吃到嘴里第一感觉是觉得很细腻松软,味道刚刚好。但越吃越感觉有嚼劲,不同于任何一款纸杯蛋糕的拔丝蛋糕!

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