第2集 6000年前的人们用什么盛饭吃?——磁山文化红陶盂及支座

2020-11-21

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陶器的起源

磁山文化红陶盂及支座

新亚的朋友们,你们好:

在这次课程中,我将通过故宫珍藏的二十五件珍贵陶瓷器,来给大家讲解陶瓷的历史、艺术,教大家怎么欣赏陶瓷之美。这二十五件陶瓷器是我精选出来最能代表那个时代气息的瓷器,它可能不是最精美最突出的,但一定是最有代表性的。

下面就开始我们的第一讲,陶瓷的起源。今天我们就来看看在中国,陶器大概有多少年。

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(图片来源于网络)

我们要讲的第一件文物,磁山文化红陶盂及支座是故宫目前收藏的所有陶器里,最早的一件。实际上中国最早的陶器,是在江苏溧水县的仙人洞遗址发现的,距今已经一万两千年了。仙人洞遗址同时也是中国种植稻米的发源地。也就是说,中国的陶器的发明,不晚于一万两千年前。那么故宫这个红陶盂是在哪里出土的呢?1957年,河北邯郸发现了磁山文化遗址,红陶盂及支座就是在那出土的,后来被上交到了故宫博物院。磁山文化距离今天约有7900年,那时候的人类处在新石器时代。那么当时人类是如何泥土和火,制造出陶器的呢?

首先要说明的是,陶器的发明,并不是某个地域发明出来,然后推广到全世界的,它在全世界的发明,几乎是同步的,也有稍微往后一点的,我国的陶器起源应该是在北方的黄河流域。恩格斯在《家庭、私有制和国家的起源》这本书中讲到,陶器的发明,最早是在木制或编织的容器上涂上泥巴,经过火烧而成。

那我们看这个红陶盂它有三个支架,底下可以烧火,这说明什么呢?说明在七千九百年前,原始先民已经开始吃熟食了,就卫生多了。

我们前面说了陶器是通过用火烧黏土发明的,这个过程最开始是无意识的,到了后来人们就特意找这种比较耐火、不会一烧就裂的黏土来烧制陶器,所以这个红陶盂才会制作这么细腻。而且这个红陶盂非常实用,它的表面并不是很光滑的,如果表面光滑,又没有提手,就容易滑脱,所以它是用一种搀泥的粗砂烧制成的,这样表面涩涩的,不会滑脱。所以说这个红陶盂把实用和美观结合在了一起。

陶器的出现,大大改善了原始人的生活质量,人类开始有意识地制造陶器并且不断钻研。到底哪些土烧制时不容易开裂,不容易变形,更适合用来制造陶器?远古的时候没有窑,他们在哪里烧制?陶器烧造对温度有一定要求,他们要怎么控制温度,做到既不把泥胚烧爆,又能把陶器烧结实的呢?

要知道,陶器本身就很容易碎,从远古到今天,将近一万年,经历了地震、洪水等无数灾难,这个小罐子居然完好无损它用来自远古的声音告诉我们原始时期人类的生活状态。

当时的陶器制作,主要以实用为主,所以并没有装饰太多的花纹。原始时期的陶器制作完全是出于实用性的考虑。比如说,红陶盂就是用来装盛食物的,没有陶器的时候,人类只能从大自然里,捡一些现成的东西来盛食物,比如蚌壳、树干或石槽,不方便不干净,陶盂的发明解决这些问题所以,陶器在最开始的时候,只是作为容器来使用的,人类制造陶器也只是因为生存需要,并不考虑它的美观问题。我们想一想远古时期的人类应对大自然中的各种突发状况,就够累的了,也没有闲心做有纹饰的陶器。所以磁山文化红陶盂及支座,就是以陶瓷最粗糙、原始的状态出现展现的是最天然、淳朴的史前文明。

我们不能仅看外观没有花纹装饰,就低估了先人的智慧。红陶盂所用的夹砂红陶,这样烧出来的东西更加坚固,就像我们小时候家里储水用的那个大缸一样,那个就是夹砂瓷器,表面看很粗糙,很普通,但能够提高陶器的耐热、性能。因此,磁山文化红陶盂不仅可以用来盛装食物,还可以放在支座上加热。支座由三个独立的支架组成,支架上面是支托,用来托住陶盂下面是圆形圈足,这样保证站得稳当,不会把食物洒了,中间空的地方可以点上火,把盂里的食物煮熟。

我们刚才讲了红陶盂及支座的用法,但是想象不够,如果想更多了解史前人类的生活状况,还可以到河北邯郸磁山文化博物馆去看一看,那里再现了史前先人的生活场景。磁山文化是四**明之一指南针的发源地。磁山就是磁性的磁,这个地方出产有磁性的岩石,也就是我们现在说的吸铁石。

磁山文化是比较早的,在此之后,陶器开始蓬勃发展,从光秃秃没有纹饰,到有了各种颜色和形态,我们下一讲继续。

 


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