主讲人：龚才敏
高级西点教师
主讲人：龚才敏
主讲人介绍：高级西点教师
教师介绍
职称：高级西点讲师
擅长课程： 面包类、蛋糕类、裱花类、点心类产品课程，网红新品课程，高级法式西点课程。
课堂特点
1、教学过程明了、目标明确，内容清晰；
2、课堂氛围活跃，语言幽默风趣；
3、理论与实践结合紧密，易于学生掌握；
4、教学流程不拘于一格，均衡使用多种教学方法。
适合人群
1、西点兴趣爱好者；
2、想学习基础西点的家庭主妇；
3、想要掌握西点技术，自助创业人群；
4、零基础想要转行从事西点行业人群；
5、有一定西点基础，想要提升技术水平，进行技术深造人群。
您将获得
1、西点原料知识、西点制作原理、食品营养学等西点理论知识；
2、软欧包、法式面包、艺术面包、乡村面包、健康面包、台式面包、吐司、可颂面包等面包类产品的制作技术；
3、戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、法式海绵蛋糕等蛋糕制作工艺；
4、色彩搭配、巧克力配件、水果装饰、创意配件等创意装饰技术；
5、甜品台制作技术；
6、法式西点制作技术；
7、线下课程学习，老师现场解答。
