第21讲 | 奶粉中添加的益生菌?不仅是帮助消化那么简单

2019-12-20

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主讲人:JoJo
海普诺凯商学院高级讲师
主讲人:JoJo
主讲人介绍:海普诺凯商学院高级讲师

有宝妈不知道益生菌的添加对宝宝除了帮助消化还有什么好处,那么今天咱们就来聊一聊益生菌《”奶粉中添加的益生菌不仅是帮助消化那么简单》


益生菌在奶粉中添加的重要意义

初生婴儿肠道处于无菌状态,母乳中不仅含有大量特殊结构的双歧因子低聚多糖(在母乳大约占总碳水化合物的25%左右,而牛乳基本不含有低聚糖类成分),有利于双歧杆菌在婴儿肠道的生长繁殖,而且还含有活性双歧杆菌,因此母乳喂养的婴儿,出生几天后双歧杆菌的数量迅速增加并占有绝大多数的优势,占整个肠道菌群的90%以上,这些婴儿消化吸收好,排泄正常,免疫系统发育更为完善。

而普通配方奶粉喂养的婴儿,肠道菌群中双歧杆菌要少很多,建立起来的菌群中细菌种类较复杂且有害菌比例较高,此时婴儿感染、腹泻风险升高,对营养物质的吸收能力降低,也容易发生过敏性湿疹(如奶癣)等不适症状。

显然,婴儿均衡的肠道菌群建立取决于出生后的喂养方式,这对健康有远期的影响。为弥补配方奶粉的上述不足,人们考虑到在其中添加足够数量的益生菌。足够数量的活性益生菌在肠道内定殖,可帮助初生婴儿迅速建立正常的肠道菌群,抑制有害菌的繁殖,使其肠道菌群接近母乳喂养的婴儿。


益生菌对人体的健康作用

1、抑制有害菌的繁殖

益生菌在人体内的繁殖利于维持肠道微生态的平衡,通过抢夺营养抑制有害菌的繁殖。


2、是天然的抗生素

通过自身代谢可产生大量天然抗生素,杀死致病菌。


3、利于营养素的合成

可以帮助人体完成自身无法完成的一些生化合成作用,例如硫胺素、核黄素、维生素B12、维生素A、维生素K等的合成。


4、固氮的作用

可以预防蛋白质的不足。


5、可以增加消化率和生物利用率

利于提高营养物质的吸收,例如有的宝宝是乳糖不耐受体质,益生菌可以可以分解乳糖为葡萄糖和半乳糖,肠道就可以吸收了。(腹泻期补充、嗜酸乳杆菌可以产生乳糖酶)。


6、减轻抗生素对身体的副作用

因抗生素的摄入引起的慢性肠炎,服用益生菌效果很好(生病期间服用过抗生素,建议给宝宝补充一些益生菌)。


7、预防和治疗便秘

可促进肠道蠕动减少大肠对水分的过渡吸收(双歧杆菌最佳)


8、提高免疫调节能力

比如罗伊氏乳杆菌,鼠李糖乳杆菌可以预防宝宝过敏症状反复发生,改变过敏体质


各位宝妈也请注意:冲调含有益生菌的配方奶粉时,水温不得超过40℃,尽可能为37℃为好。益生菌均不耐高温,过高会杀死益生菌。


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