01、食品中残留农药会导致儿童脑部出现发育障碍
只需要百万分之三克的残留农药就会使7岁以下的儿童出现脑发育障碍。有机氯农药主要作用的器官就是以大脑为核心的神经系统,它会造成儿童智力发育异常,表现出反应迟缓、智力低下、表情呆滞等病症。实验发现,当向人体细胞加入有机氯农药的浓度为于每公斤体重百万分之三克时,促进大脑发育的蛋白质的合成作用几乎会完全停止,最后导致大脑不能发育。
02、食物中残留的农药会导致儿童性早熟
我国女孩月经初潮已由20年前的平均14岁左右提前到现在的10岁左右。有个别5岁左右的小女孩乳房开始发育,7岁左右的孩子有了月经,这样的现象在全国各个儿童医院几乎每天都会见到。性早熟会导致儿童身体提前生长,但半数以上儿童最终会出现身高不足等现象。
03、食物中残留的农药促使儿童引发严重疾病
研究表明,当学龄前的儿童接触8种以上农药时可能会致癌。像苹果中常用的增色剂,会使苹果颜色鲜艳、丰满,但这种增色剂属于强致癌剂,致癌风险是一千分之一。长期食用残留有机磷农药的食品会损伤孩子的视力机能,表现出近视、水肿等症状。医学研究证实,几乎所有的农药都会对孩子的免疫系统造成伤害,最后会使儿童对疾病的抵抗力下降。
有育儿专家提到:现在世界已有初步证据表明,有机蔬菜和有机水果确实营养成分含量更高,对宝宝成长有很大的益处。
在美国有机贸易协会(OTA)发布的美国有机农业发展报告显示:有近90%的美国父母为宝宝选择有机产品,而超过三分之一以上的父母表示只为宝宝选择有机产品。而且,全美有74%左右的幼儿园为宝宝提供选择有机产品的机会。