主讲人：杜慧真 主任
杜慧真老师, 主任营养师。从事营养工作36年，曾担任山东中医药大学、济南大学等多家学校的教学工作。在报纸、科普杂志上发表营养科普文章900余篇，为山东电视台、济南电视台及广播电台制作800余期节目，主编专业书籍16本，发表学术论文30余篇。
衰老的实质是身体器官和组织细胞功能的逐步衰退，因此从营养摄入方面抗衰老也要从抵抗和延缓身体器官和组织细胞功能的逐步衰退入手，也就是说，营养的摄入要在满足身体器官和组织细胞代谢、均衡营养的基础上，强调抗氧化食物的摄入。而多种食物中含有抗氧化剂，包括维生素A和胡萝卜素，维生素E、维生素C，硒，半胱氨酸、多酚、黄酮类物质等，可以选用富含这些营养素的食物，帮助您延缓衰老、保持机体活力、防治疾病发生发展……
本期讲座由资深营养学专家杜慧任营养师为您带来《食物与抗衰老》，通过学习日常食物摄取的营养学常识帮助您和家人保持身体机能青春，从日常生活做起，您的健康您做主！开课时间：2019年4月16日晚7点30分
