主讲人:Tomo 林 中国好餐厅理事 徐嘉宏 中国好餐厅执行长
中国好餐厅携手味千拉面、避风塘、赤坂亭、一茶一坐、木屋烧烤、职行力、众强国际餐饮联盟等共同发起第三届“中国好餐厅”评选大赛。中国烹饪协会担任指导单位,窄门学社作为中国好餐厅的协办单位,非常认同中国好餐厅“以赛带训”的理念。
本次分享,邀请到中国好餐厅理事 幸福餐饮集团副董事长 林盛智先生和中国好餐厅徐嘉宏先生为窄门学社的兄弟们分享中国好餐厅究竟是什么?为什么做中国好餐厅?餐饮人参与能够收获什么?
同时为本次对中国好餐厅感兴趣的同学答疑解惑。
让餐厅伙伴在与全国优秀餐厅的比拼中,倒逼其学习。好餐厅组委会在参赛期间为参赛的餐厅提供200堂线上课程,涵盖管理组、训练组、服务组,包含心法与技法,4大体系8大系统,让参赛伙伴能够边学边用,帮助解决门店培训难、没教材、没讲师的痛点。
同时还加入“顾客评价系统”与“神秘访客”环节,让消费者直接给予最真诚的反馈,验证学习的心得与应用,并在反馈中发现门店经营的弱点。
进入全国30强的优秀餐厅,还能获得由日本顶尖餐饮咨询公司的问题诊断梳理。
不愿意错过中国好餐厅大赛的你,快来听本次分享吧!