火爆ins易操作的艾素糖巧克力插件滴落蛋糕--第一节 装饰插件

第一节  火爆ins易操作的艾素糖巧克力插件滴落蛋糕--装饰插件

课程简介
  大家好，我是烘焙帮大学的小镁老师。
这次我为大家带来三款风靡ins的插件滴落蛋糕。分别采用醇厚顺滑的奶油，富有光泽的巧克力甘纳许和火爆网红界的巧克力插件。
此外，还应用了西点行业中最奢华的展示装饰利器——艾素糖，成品色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果清晰，你有什么理由不喜欢呢。
课程将会教授三款易操作的艾素糖巧克力装饰蛋糕，还给大家讲解关于艾素糖制作，艾素糖晶洞，鎏金巧克力制作，翻糖，甜甜圈表面装饰，胚型渐变色晕染，金色渐变凌乱晕染，铂金装饰以及整个蛋糕的装饰等多种技巧。
课程内容如此丰富，学完一定会让你的蛋糕提升N个档次，赶紧报名吧

课程内容
1.艾素糖制作
2.巧克力插件制作 
3.翻糖制作 
4.艾素糖晶洞制作
5.胚型渐变色晕染 
6.胚型凌乱晕染 
7.甘纳许制作 
8.甜甜圈表面巧克力装饰 
9.蛋糕整体装饰