第 50 课 名菜系列 法国篇- Appetizer

Cold dish 冷盘
Snail (思耐儿) 蜗牛
French snails 法式蜗牛
Sardine (沙丁) 沙丁鱼
Ham (酣母) 火腿
Foie gras（服啊瓜）鹅肝酱
Caviar (开胃啊) 鱼子酱
Russia (入啊杀) 俄罗斯
Salad (撒拉的) 沙拉
Truffle (出啊佛) 松露
Black truffle soup 黑松露汤