主讲人：僖儿
美食大课堂创始人之一 一名资深的吃货，各大美食网站的美食达人，烘焙视频网站常驻讲师。毕业于工艺美术学院，进入烘焙4年时间。 2015年长帝华南12强；2016年上海首届DW家庭烘焙大赛翻糖组亚军。 2017年3月跟随Fendy老师学习裱式豆沙裱花。 2017年5月杭州米其林星曜堂进修法式西点。
人家说学蛋糕最大的拦路虎是“气疯”，面包是“吐司”。每个对面包狂热的粉最想攻克的就是吐司了！直接法、中种法、波兰种、老面法......一发、二发的发酵技巧……分割、搓圆、整型.......让僖儿满满告诉你哦！
