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2017-11-07
主讲人:Noka
面包公社日料烘焙达人
平常所看到他们所吃的传统早餐就叫做:ichiju sansai,意思是指一碗味增汤,一碗饭再搭配三到四样左右的配菜,就是一汁三菜。 一汁是众所周知的味增汤类,三菜则为米饭、主菜与副菜。主菜的话多半是烤鱼等,副菜则一般为蔬菜类,具体来说有烩煮蔬菜或是纳豆等现成的小菜。 本期微课Noka就是与大家分享**地道的日式早餐制作方法,所幸这样一餐其实不复杂,厨房新手也能完成。各位不妨上课学习一下,偶尔给另一位准备顿日式早餐。🌞
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