主讲人:Wenwen
很多人知道她是咱们面包公社的三群群主,同是也是一位多才多艺的达人。Wenwen在烘焙方面有七八年的经验,有时间的时候会把自己的美食体会发到自己的公众号“食肆雯”上,也在公社给很多烘焙新手上过扫盲课。
秋天正是金桂怒放的时候,米粒大小的花瓣却能散发出浓厚的甜香,让人闻了就忍不住想尝一尝。中式面点不乏桂花的身影,而西式烘焙貌似还比较少见到,在吃货的视界中应该不分地域、不分中洋,来试试这款满屋飘香的桂花面包吧。
这款面包制作零基础也可以上手,Wenwen老师还会在微课中教大家做桂花蜜的方式。甜度恰到好处,品到桂花的香气