生鲜电商与冷链物流

第一章 概述

第1节 什么是生鲜品？

第2节 什么是生鲜电商

第3节 什么是冷链物流

第4节 生鲜电商与冷链物流的协同发展分析

第二章 业态模式创新

第1节 “新鲜直供”的跨境电商模式

第2节 “大而全”的“平台+商家”生态圈模式

第3节“小而美”的垂直一体化模式

第4节 “线上线下融合”的O2O模式

第5节 电商背景下的冷链物流模式分析

第三章 全链条管理

第1节 生鲜品预冷

第2节 生鲜品的包装与加工

第3节 生鲜品新零售

第4节 生鲜品终端配送

第四章 平台建设与运营

第1节 生鲜电商类淘宝店铺的建设

第2节 生鲜电商类微信公众平台的建设

第3节 生鲜电商类微店的建设

第4节 生鲜电商店铺图片美化

第五章 技术与装备

第1节 制冷与温控技术

第2节 冷链物流装备——冷藏车

第六章 质控与追溯系统

第1节 质控与追溯的重要性