十四、明永乐青花缠枝花压手杯
（图片来源于网络）
各位新亚文化的听众朋友们，你们好：
今天要给大家讲的这件文物，叫明永乐青花缠枝花压手杯。压手杯是什么意思呢？我们今天就来讲一讲压手杯这个名称的来历，以及这个压手杯的珍贵之处。
我们先从它的名字讲起，为什么叫压手杯呢？如果你有机会近距离观察这个杯子的话，你会发现它的碗壁和底部都很厚，我因为一直在故宫瓷器库房从事保管工作，多次接触过这件压手杯。它只有成人的拳头大小，张开手掌完全可以把杯握住，大拇指扣住杯边的时候，正压虎口。虎口是食指与大拇指之间的一个穴位。因为杯壁厚且小，贴合虎口，拿在手中不像一般的瓷杯那样轻飘飘的没有分量，而是有点沉甸甸的压手感。所以称为压手杯，这个名字取得非常贴切。这种压手的感觉非常奇妙无比，像个重心在下的小秤砣，就像铜器一样稳重。
这个压手杯的形状看着像是现代人吃饭的小碗，那它是用来吃饭的吗？
当然不是。压手杯的大小正好是一个半大不小的碗，当时的用途应当是用来喝酒或者喝茶的。碗沿儿正好压虎口，适合用手触摸、把玩。所以，压手杯是既有喝茶喝酒的功用，又有把玩、欣赏的美感。更准确的说，是给皇帝本人制作的成人玩具。所以在明人笔记中，提到了有关压手杯的记载，因为传世数量极少，毕竟皇帝御用用的东西，一般人在坊间是根本见不到的。
既然是皇帝使用的东西，自然非常珍贵，具体来说，表现在两个方面。
文物古董界有一个不成文的规矩，就是：“物以稀为贵”。永乐压手杯非常稀少，除北京故宫以外世界上任何地方都没有。故宫总共收藏了三件完整的压手杯，除了这件碗里葵花款的以外，还有一个碗里狮子款和一件葵花款的。这三件完整的宝贝一直从明朝宫廷保存到现在。非常珍贵。对了，故宫资料室还有半个残缺压手杯，所以说确切地说只有三件半。
有人会问，怎么半个压手杯还要算数呢？又不是完整器。那我告诉你一个事实，从1978到2018的几十年里，景德镇瓷窑遗址陆续出土了上百吨瓷片，这些瓷片几乎囊括了所有的烧造品种，居然没有发现一片永乐青花压手杯的瓷片。
1984年，景德镇考古所所长刘新园先生第三次来北京，专程来北京看永乐压手杯。这次是我在陶瓷馆负责具体接待工作。当我们给刘先生打开柜门取出那件压手杯后，刘老师捧在手里看了足足有半个小时。
在此之前，刘老师曾经说，全世界除了故宫以外，其他任何地方从来没有见到过压手杯，就算没有完整的，但是起码应当能找到细小的残片什么的，毕竟景德镇出土的碎片品种全面，涵盖范围广泛。但是，发掘数百处遗址中连一片压手杯的渣儿都没发现。
仔细反复观察我们的这件压手杯之后，刘老师说了六个字，“是真的，我服了。”他经过多次反复观察实物确认故宫收藏的永乐青花压手杯是景德镇的御用官窑生产的瓷器，说我拿在手上看了这么久，它的胎和釉各方面给人的感觉，就跟永乐官窑的瓷器是完全一致的。
为什么压手杯的渣儿都找不到呢？因为景德镇作为官窑，生产的御用瓷器本身就比较少，压手杯是永乐官窑创造的一个新款式，只烧制了几件，没有批量生产。用现在的话说就是专门为皇帝顶级定制的。数量太少了，这样的压手杯能不珍贵吗？
压手杯自从问世之后就受到世人追捧。明末文人谷应泰写了一本很有影响的书《博物要览》，书中写到：“压手杯，坦口折腰，沙足滑底。中心画双狮绣球，球内篆书‘大明永乐年制’六字或四字，此为上品。”
这件明永乐压手杯之所以备受推崇的另外一个原因，还有它是最早写官窑帝王年号款的瓷器，在此之前官窑瓷器没有款识的。压手杯碗里心写帝王年号款。也就是说官窑瓷器正式刻写帝王年号款识就是从永乐朝开始的。这之前开国皇帝朱元璋时期的瓷器没有款识。
虽然洪武二年，景德镇就开设了官办御窑厂场，专门为皇室烧造瓷器。但是那时的瓷器，不标款识、不打logo，为什么不标呢？
因为当时瓷器的底部大多沿袭元代，多是没有釉的，也就是涩胎，如果没有釉，这个款识写在哪里呢？没有一个完整的白釉底的地方写款随意就不懈了。永乐、宣德朝御用官窑迎来了它的黄金时代，瓷器里里外外都处理得非常好了。比如说一个罐子，它里外都涂满了釉，里面的釉非常好，外面的釉也非常好，底部也涂满了釉，这个时候就具备了充足的条件，有很大的空间来书写款识。
另外，我个人以为官窑瓷器写款识与当时安定的社会环境也有很大关系。在永乐宣德时期，国富民安。这时候，皇帝觉得四海升平，天下大定，需要彰显帝王的荣耀，所以就开始在官瓷上写帝王年号款，我们刚刚说的压手杯的“永乐年制”四个字，“永乐”是明成祖朱棣的年号。
刚开始写帝王年号款识的时候，特别讲究艺术美，用的是篆书，楷书到宣德年间才开始使用。年号款写在碗心，与所画的花纹协调搭配。故宫藏的另一件压手杯是狮子绣球纹饰的，就把“永乐年制”四个字藏在绣球里头，显得非常美观协调。官窑瓷器上书写款识由此开始是封建等级制度在瓷器上的表现，使人们对瓷器制作的年代一目了然。
因为永乐青花压手杯过于珍贵，所以几百年来，对它的仿制从来没有停止过，最早的仿品出现在晚明时期的万历年间，后来清朝康熙、雍正官窑，都有仿品问世，一直延续到民国以至现代，景德镇仿烧压手杯一直没有间断。
最近，有个朋友花几百块钱买了一只现代仿永乐压手杯送我喝茶，因为碗小而厚实，保温效果好，茶水不容易凉透，所以感觉不错。现在很多博物馆搞文创就是克隆古代的器物，让我们从中感受到古人的生活和兴趣所在，借助传统文化丰富我们现在的生活。生活中不止只有电脑和游戏，老祖宗留下有趣的东西很多，需要我们开动脑筋去体验，它会给我们带来一种精神上的熏陶和享受。
好了，这一讲通过明永乐青花缠枝花压手杯的介绍，我们知道了压手杯名称的来历，也就是拿在手上有一种难以言状的压手感，因此而得名得名。而其名贵之处主要是“物以稀为贵”，数量少，只有三件半存世，另有是最早在瓷器上书写帝王年号款识的瓷器。还有一点明代文人就开始追捧，就更增加了它的历史价值。下一讲我们继续讲明永乐年间的另一件青花瓷，欢迎大家继续收听。
