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2018-09-05
如今,人们进餐厅消费,已不再单纯只满足于“口腹之欲”,餐厅的服务、环境、氛围、特色等因素越来越影响人们消费的选择,而“特色表演”正成为餐厅打造特色标签、吸引顾客进店消费的重要手段。
特色表演的形式多种多样,像之前多在酒吧出现的音乐表演,现在也被越来越多的主题餐厅奉为压轴戏,成都的“大妙火锅”引进川剧变脸、北京的“邓丽君音乐主题餐厅”培训全职“爱君乐队”、上海的“鱼乐水产”师傅们上演飞鱼秀等等。可见,可供餐饮老板们选择的表演形式不胜枚举。
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